Informativa sulla privacy
Premessa
La protezione dei vostri dati è una priorità per La Table d’Élise. La presente informativa illustra come trattiamo le informazioni che ci fornite.
Dati raccolti
Nel corso della tua navigazione sul nostro sito, raccogliamo due tipi di informazioni :
• I dati che ci fornite direttamente : tramite il nostro modulo di prenotazione e di contatto, raccogliamo le informazioni necessarie per gestire la vostra prenotazione e garantire la qualità del nostro servizio, ovvero : cognome, nome, indirizzo e-mail e numero di telefono. Questi dati sono indispensabili per confermare la vostra presenza o per contattarvi in caso di modifiche.
• Dati raccolti automaticamente : ad ogni visita, raccogliamo informazioni relative alla tua navigazione al fine di ottimizzare il funzionamento del sito. Ciò include il tuo indirizzo IP, il tipo di browser utilizzato e i dati provenienti dai cookie.
Utilizzo dei tuoi dati
Raccogliamo solo i dati strettamente necessari per offrirti un’esperienza fluida e personalizzata. I tuoi dati vengono trattati per i seguenti motivi :
• Gestione delle prenotazioni : i tuoi dati ci consentono di registrare la tua prenotazione, inviarti una conferma e contattarti se necessario per organizzare la tua visita.
• Risposta alle tue richieste : le informazioni inserite nel modulo di contatto ci consentono di gestire le tue richieste (prenotazioni per eventi privati, richieste specifiche, allergeni) e di fornirti una risposta adeguata.
• Miglioramento della vostra esperienza : i dati di navigazione anonimi ci aiutano a capire come viene utilizzato il nostro sito, al fine di migliorarne l’ergonomia e la velocità e di offrirvi contenuti sempre più pertinenti.
• Memorizzazione delle vostre preferenze : grazie ai cookie tecnici, il sito ricorda le vostre scelte, come la lingua di navigazione preferita, per le vostre prossime visite.
Periodo di conservazione dei vostri dati
In conformità con la normativa vigente, ci assicuriamo che i vostri dati personali non vengano conservati più a lungo di quanto sia necessario per le finalità per cui sono stati raccolti :
• Dati relativi alle prenotazioni e ai contatti : le informazioni trasmesse tramite i nostri moduli (nome, e-mail, numero di telefono) vengono conservate per un periodo massimo di 3 anni dall’ultimo scambio o dall’ultima visita presso la nostra struttura.
• Dati di navigazione e cookie : le informazioni raccolte automaticamente dai cookie di navigazione hanno una durata limitata e vengono cancellate entro un massimo di 13 mesi dalla loro creazione.
Gestione dei cookie
La riservatezza dei tuoi dati è una priorità assoluta. Per questo motivo l’accesso ai tuoi dati personali è rigorosamente regolamentato :
• Accesso interno : solo il personale autorizzato di La Table d’Élise ha accesso alle informazioni che ci fornite.
• Divieto di divulgazione a terzi : ci impegniamo formalmente a non vendere, scambiare né trasferire mai i vostri dati personali a società terze per scopi commerciali o pubblicitari.
• Fornitori di servizi tecnici : i vostri dati vengono condivisi solo con i nostri fornitori di fiducia, esclusivamente quando ciò è necessario per il corretto funzionamento dei nostri servizi (ad esempio, il nostro host web). Anche questi partner sono soggetti a un rigoroso obbligo di riservatezza e al rispetto del GDPR.
I vostri diritti e l'accesso
In conformità con la normativa europea (GDPR) e la legge francese sulla protezione dei dati personali, siete voi a decidere in merito ai vostri dati personali. Avete i seguenti diritti :
• Diritto di accesso : potete richiederci una copia dei dati che deteniamo su di voi.
• Diritto di rettifica : potete richiederci di correggere informazioni inesatte o incomplete.
• Diritto alla cancellazione : potete richiedere la cancellazione definitiva dei vostri dati personali dai nostri archivi.
• Diritto di opposizione : potete opporvi in qualsiasi momento all’utilizzo dei vostri dati per una finalità specifica.
Contatti
Per esercitare uno di questi diritti, o per qualsiasi domanda relativa alla protezione dei tuoi dati, puoi contattarci direttamente via e-mail. Ci impegniamo a risponderti nel più breve tempo possibile (entro un massimo di 30 giorni).
E-mail : [email protected]
Nota : per qualsiasi richiesta di accesso o cancellazione, potrebbe esserti richiesto un documento di identità al fine di garantire la sicurezza dei tuoi dati.