Politique de confidentialité

Préambule

La protection de vos données est une priorité pour La Table d’Élise. Cette politique vous explique comment nous traitons les informations que vous nous confiez.

Informations collectées

Dans le cadre de votre expérience sur notre site, nous sommes amenés à recueillir deux types d’informations :

•    Les données que vous nous transmettez directement : Via notre formulaire de réservation et de contact, nous collectons les informations nécessaires à la gestion de votre table et à la qualité de notre service, à savoir : votre nom, prénom, adresse e-mail et numéro de téléphone. Ces données sont indispensables pour confirmer votre venue ou vous contacter en cas de changement.

•    Les données collectées automatiquement : Lors de chaque visite, nous recueillons des informations relatives à votre navigation afin d’optimiser le fonctionnement du site. Cela inclut votre adresse IP, le type de navigateur utilisé, ainsi que des données issues des cookies.

Utilisation de vos données

Nous ne collectons que les données strictement nécessaires pour vous offrir une expérience fluide et personnalisée. Vos informations sont traitées pour les raisons suivantes :

•    Gestion de vos réservations : Vos coordonnées nous permettent d’enregistrer votre table, de vous envoyer une confirmation et de vous contacter si nécessaire pour l’organisation de votre venue.

•    Réponse à vos demandes : Les informations saisies dans le formulaire de contact nous permettent de traiter vos questions (privatisation, demandes spécifiques, allergènes) et de vous apporter une réponse adaptée.

•    Amélioration de votre expérience : Les données de navigation anonymes nous aident à comprendre comment notre site est utilisé, afin d’en améliorer l’ergonomie, la rapidité et de vous proposer un contenu toujours plus pertinent.

•    Mémorisation de vos préférences : Grâce aux cookies techniques, le site se souvient de vos choix, comme votre langue de navigation préférée, pour vos prochaines visites.

Durée de stockage de vos données

Conformément à la législation en vigueur, nous veillons à ce que vos données personnelles ne soient pas conservées plus longtemps que nécessaire au regard des finalités pour lesquelles elles ont été collectées :

•    Données de réservation et de contact : Les informations transmises via nos formulaires (nom, email, téléphone) sont conservées pendant une durée maximale de 3 ans après notre dernier échange ou votre dernière venue dans notre établissement.

•    Données de navigation et Cookies : Les informations collectées automatiquement par les cookies de navigation ont une durée de vie limitée et sont supprimées au maximum 13 mois après leur création.

Gestion des cookies

La confidentialité de vos informations est une priorité absolue. C’est pourquoi l’accès à vos données personnelles est strictement encadré :

•    Accès interne : Seul le personnel autorisé de La Table d’Élise a accès aux informations que vous nous communiquez.

•    Non-divulgation à des tiers : Nous nous engageons formellement à ne jamais vendre, échanger, ni transférer vos données personnelles à des sociétés tierces à des fins commerciales ou publicitaires.

•    Prestataires techniques : Vos données ne sont partagées qu’avec nos prestataires de confiance, uniquement lorsque cela est nécessaire au bon fonctionnement de nos services (par exemple, notre hébergeur web). Ces partenaires sont également soumis à une obligation stricte de confidentialité et de respect du RGPD.

Vos droits et accès

Conformément à la réglementation européenne (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés, vous restez maître de vos informations personnelles. Vous disposez des droits suivants :

•    Droit d’accès : Vous pouvez nous demander une copie des données que nous détenons sur vous.

•    Droit de rectification : Vous pouvez nous demander de corriger des informations inexactes ou incomplètes.

•    Droit à l’effacement : Vous pouvez demander la suppression définitive de vos données personnelles de nos fichiers.

•    Droit d’opposition : Vous pouvez vous opposer à tout moment à ce que nous utilisions vos données pour une finalité précise.

Contact

Pour exercer l’un de ces droits, ou pour toute question relative à la protection de vos données, vous pouvez nous contacter directement par email. Nous nous engageons à vous répondre dans les meilleurs délais (maximum 30 jours).


Email : [email protected]

Note : Pour toute demande d’accès ou de suppression, un justificatif d’identité pourra vous être demandé afin de garantir la sécurité de vos données.